白菜の漬物の作り方 秘伝おばあちゃんのレシピ 漬け方 保存 試していくうちに干す感覚が掴めていくと思います。 野菜は干すと徐々にクニャクニャしてきます。 大根なら沢庵のようになります。 そこが美味しくなっているタイミングです。 試しながら自分のお好みの干し具合やコツを掴んでい...
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